UMAREは素材本来の力を大切に、
山梨うまれの商品を丁寧にお届けします。
手に取ってくださる方へ、
そしてその先の大切な人へ。
笑顔とともに、
想いが巡っていきますように。
巨峰やシャインマスカット、ヌーベルローズ、マスカットノワールなど、約10種類のぶどうを栽培しています。それぞれの品種が持つ味わいと香りを大切に、一房ずつ丁寧に育てています。
寒暖差が育む、甘みと香り
標高が高く、昼夜の寒暖差があるこの土地では、甘みが豊かで、香り高いぶどうが実ります。
自然の恵みを受けて
日照時間が長く、水はけのよい土地で、太陽の光と自然の恵みを受けながら育ちます。
受け継いだ知恵を、一房に
先代から受け継いだ知恵と技術を大切に、日々、自然と向き合っています。一房ずつ丁寧に育てたぶどうを、皆さまへお届けします。
自然豊かな高原で、季節の野菜を育てています。一つひとつの野菜に向き合い、旬のおいしさを皆さまへお届けします。
高原の自然に育まれて
標高が高く、豊かな自然に囲まれた畑で、いきいきとした野菜を育てています。
季節に寄り添う野菜づくり
季節に合った野菜を選び、種をまき、丁寧に育てています。野菜本来の味わいを、旬とともにお楽しみください。
日々の食卓を思って
農薬の使用をできる限り抑え、安心して召し上がっていただけるよう栽培しています。
UMARE farmで育てた果物を、ジャムやジュースに仕立てています。季節が巡っても、果物のおいしさを身近に楽しんでいただけるよう、丁寧につくり、お届けします。
農園の果物を、そのままに
使用する果物は、すべてUMARE farmで採れたもの。果物が持つ味わいと香りを大切に、ジャムやジュースにしています。
素材のおいしさを大切に
余計なものは加えず、素材そのもののおいしさを楽しんでいただけるよう、一つひとつ丁寧につくっています。
日々の食卓にも、贈りものにも
果物のおいしさを贅沢に詰め込んだジャムとジュース。お子さまと楽しむひとときや、大切な人への贈りものにどうぞ。
「こころとからだを整えるウェルネスツアー」をコンセプトに、ネイチャーツアーや、ぶどうの収穫・ジャムづくり体験などを企画・運営しています。農や自然に触れながら、自分自身とゆっくり向き合う時間をお届けします。
故郷の魅力を、未来へ
地域にある資源を大切に、つながりをつくりながら愛する故郷の魅力を皆さまにお伝えします。
農と自然から、暮らしを見つめる
農や自然に触れる体験を通して、心豊かな暮らしを考えるきっかけとなる場と時間をつくっています。
明日へつながる、活力と希望
一人ひとりが自分のペースでこころとからだを整え、明日を少し楽しみにできるように。日々の暮らしに活力と希望が生まれるツアーとなるよう心がけています。
旬の果物や野菜を使った、山梨うまれのメニューをお届けします。地域のおいしさを囲んで人が集い、こころ安らぐひとときを過ごせる場所をつくっています。
山梨のおいしさを、一皿に
山梨うまれの素材を大切に選び、季節のおいしさを楽しんでいただけるメニューをご用意しています。
ぶどう畑と富士山を望む場所
ぶどう畑と富士山を望む、自然豊かで静かな場所にある小さなカフェです。景色を眺めながら、ゆっくりとおくつろぎください。
思い思いに過ごすひととき
ひとりでも、大切な人とでも。本を読んだり、おしゃべりを楽しんだり。ご自分のペースで、自由にお過ごしください。
故郷の原風景や自然環境を守る取り組みのひとつとして、森林や農地、個人のお庭などの整備を承っています。これまで育まれてきた風景を大切に、豊かな自然を未来へつないでいきます。
森林や農地、お庭の整備
管理が行き届かなくなった森林や農地、個人のお庭の整備などのご相談を承ります。
故郷の風景を守る
故郷の原風景や自然環境を守るために、私たちにできることを考え、一つひとつ実行していきます。
豊かな自然を、次の世代へ
子どもたちをはじめ、多くの人と緑や自然の大切さを分かち合う機会をつくります。豊かな景観を守り、その価値とともに次の世代へ受け継いでいきます。
人と人のこころがつながるイベントを企画・運営しています。一人ひとりの違いを認め合い、それぞれの個性や想いを表現できる場をつくります。出会いを通じて、明日への希望がうまれますように。
想いを届け、つながりを育む
イベントを通じて想いを届け、互いの違いを知るきっかけをつくります。多様な人々が認め合い、ともに暮らせる地域社会を目指しています。
一人ひとりの個性が生きる場所
それぞれの個性を大切に、自分らしく参加できる場をつくります。出会いや対話から共感と理解が生まれ、人と人のつながりを育んでいきます。